【ささら屋立山本店】工場見学とおかきの試食が楽しめる！【富山子供連れ屋内遊び場】

——2019年７月５日追記—–

「ささら屋立山本店」は2018年11月に改装され、リニューアルオープンしました。

最新の情報は、こちらの記事をお読みください。

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皆さん、お煎餅好きですか～？

私は無限に食べられますよ！

ざくざくした歯ごたえに、香ばしい醤油の香り、昆布餅や海苔巻きも大好きです！

最近は素焼きのお煎餅なども出ていて、砂糖や塩分を控えたい子供のオヤツにも重宝しています。

歯固めにもいいと・・・母が言っておりました（でも歯にくっつくよね）！

さてさて、そんな煎餅大好きな私が、近くを通ると必ず行くのが、【ささら屋立山本店】。

なぜって「ささら屋立山本店」は、煎餅・おかきの試食がめっちゃ充実しているのです(>▽<)！！

店内各所に、試食用のケースが置いてあって、実際の味を確かめながら買い物ができます。

おまけに無料のドリンクコーナーもあって、煎餅を食べながらお茶もできるんですよ！

油断するとお腹いっぱいになってしまうので、要注意です！

煎餅が作られる行程を工場見学もできるので、工場見学マニアの大人にもオススメですよ！

☆以下、「ささら屋立山本店」「工場祭」のレポートです↓

【関連記事】2018年「ささら屋立山本店秋の工場祭」の体験談はコチラ

「ささら屋立山本店」口コミ体験談

「ささら屋立山本店」駐車場

「ささら屋立山本店」の駐車場はかなり広く、駐車可能台数は150台。

通常営業日で「満車で停められない！」ということはあまりなさそうです。

ただ、不定期開催される「立山工場祭」の時は別。

その日はお買い得な米菓セットの販売に加え、黒豆おこわやぜんざい、焼きだんごなどの魅力的な食品を安価で販売されます。

かなり人気のイベントで、早い時間に行かないと満車で駐車すらできません(>-<)。

不安な方はささら屋公式サイトの「インフォメーション」で、イベントの確認をされるといいと思います。

ちなみに2018年は、９月28、29，30日の９：00～17:00に「秋の立山工場祭」が行われるそうです。

今年こそ行ってみたいなあ～。

また「ささら屋立山本店」は、2018年10月１日～11月８日の約１カ月は、施設改装のため休業なのだそうです。

お気を付けくださいね。

さて、車から降りると、２階部分に渡り廊下のあるの大きな建物が見えます。

開けた空間をはさんで、右側が、せんべい・おかきの直売所。

左手が、煎餅工場を見学できる建物です。

「ささら屋立山本店」で工場見学

左手の建物に入るとすぐに、煎餅の手焼き体験ができる場所があります。

ただ・・・あたりに人気がなくて、誰に声をかければやらせてもらえるかわかりませんでした(^^:)。

直売所の店員さんに申し込めばよかったのかしら？

こちらの手焼き体験の営業時間は、9：00～17：00。

料金は、生地4枚100円、8枚200円とのこと。

所要時間は15分ほどだそうです。

もうちょい息子が言うことをきくようになって、火傷の心配がなくなったら挑戦したいです。

ちなみに、このフロアにトイレがあり、オムツ替えベッドも用意されています。

授乳室はありませんでした。

あらためて、エレベーターに乗って２階へ。

工場見学は２階でできます。

エレベーターがあるので、ベビーカーでも見学を楽しめますよ！

工場棟は、煎餅の生地を作る場所「生地生産棟」と、焼く場所「焙焼棟」に分かれています。

ガラスが反射して見えにくいですが、こちらが「生地生産棟」。

もち米を美味しく炊き上げて、おせんべいの形にする場所です。

こちらが説明書き。

もち米を炊いて、乾燥、型抜きするところまで、このエリアで行われるのだそうです。

出来上がったお餅が引き伸ばされて、小さなせんべいの形になっているのがわかりますか？

せんべいを型抜きするための道具も、展示されていました。

ハート形のお煎餅はバレンタイン用かしら(^^)？

館内には、富山のお米に関する説明を聞くことができる映像コーナーもありますよ！

次におせんべいを焼く行程、「焙焼棟」の見学。

先ほどの「生地生産棟」と、同じくらいの広さでしょうか。

画像左下のせんべい生地が、移動しながら焼き上げられていくんですね～！

せんべいを焼きながら運ぶ設備を「運行釜」というそう。

煎餅は運行釜の中の、ガス赤外線バーナーで焼かれているそうです。

こちらが「焙焼棟」の説明書き。

おせんべいの種類によって、ラインが違うんですね～。

「しろえびせんべい」のラインが２本あるのは、売れ筋商品だからかしら？

ささら屋の「しろえびせんべい」は、白エビの香りと優しい甘辛さがたまらないですよね(*^^*）。

「焙焼棟」の説明はこちら。

ざらめのせんべいを作るときは、醤油をつけて、余分な醤油を落とし、乾燥、ざらめを付けてもう一度乾燥するそうです。

手間暇かけて作られているんですね～。

商品の作業行程を知ると、また味わいが違ってきます(^^)。

「ささら屋立山本店」の販売店

工場見学を堪能したら、メインの試食販売店へ行ってみましょう！

カートにカゴにと、お土産をたくさん買えるようになっていますよ！

店内は天井が高く、外の光が差し込む爽やかな空間です。

多種多様のせんべいやおかきが、取り揃えられています。

「ささら屋」では定番の商品の他に、季節にちなんだ商品も販売されているんですよ。

実はこれは去年の今頃の写真。

お店がハロウィン仕様になっていました(^^)。

今年もかわいらしい「ハロウィンおかき」が発売されていますよ！

（公式サイトより引用）

2018年の「ハロウィンおかき」は、かぼちゃ味の甘いおかきだそうです。

これは食べてみたい！！

お店にはもちろん、定番の「しろえびせんべい」や、昆布の入った「北前やきもち」、豆かきもち「太郎丸」など魅力的な米菓がいっぱい。

直売店ならではの、簡易包装版のお菓子をついつい大量に買ってしまいます(^^;)。

簡易包装のものだと、箱入り800円の商品が500円になるなど、お得に買うことができるんです！

自宅用だったら、簡易包装のもので十分ですよね。

ちなみに「ささら屋」では通販もやっているので、「食べてみたいな」と思われたら公式サイトをのぞいてみてくださいね！

さて、あらかたお店を見て回ったら…一休みと行きたいところです。

こちらが「ささら屋立山本店」の魅惑の試食スペース、「いっぷく処」。

販売コーナーでもさんざん試食しましたが、こちらでもいろいろな米菓を食べることができます。

もちろん、試食なので無料ですよ！

特に嬉しいのが、自由に飲み物もいただけること。

お煎餅ばっかり食べていたら、喉が渇いてしまうんですよね。

私が行った時は、煎茶・コーヒー・紅茶・レモン水がいただけました。

試食コーナーの、この品ぞろえをご覧ください！

ちなみに、試食一番左手の「やさしいせんべい」は素焼きのもので、塩味がついていません。

塩分を控えめにしているお子さんに、おすすめですよ。

塩味はありませんが、カリッと焼きあげられた香ばしい香りと、噛むごとに甘くなる味わいが魅力です。

・・・まあ、塩味を覚えてしまった息子は「しろえびせんべい」の方を気に入ってましたけど。

お茶を入れて、おせんべいを持ったらw、椅子に座ってのんびりおやつタイムと行きましょう。

試食コーナーの近くには座って飲食できるテーブルががありますし、店の奥には立山連峰の景色を楽しみながら休憩できるスペースもあります。

美しい景観を楽しみながら、のんびりおやつタイムを楽しめますよ、無料で（しつこい）♪

また、「ささら屋立山本店」には、「しろえびせんべいソフトクリーム」なるものが販売されています。

「なんだ、ソフトクリームにせんべいが刺さっているだけじゃない！」。

と思われたあなた、違います！

食べると、喉の奥に確かに白エビの香りがしました・・・(-。-;)！

ちゃんとソフトクリーム部分にも白エビ、入ってますよΣ(・□・)！

公式サイトによると、ソフトクリームの甘さと、しろえびせんべいのしょっぱさがお互いを引き立てる、魅惑の味なのだとか。

・・・ええと、ソフトクリームに白エビは入ってなくてもいいかもしれませんよ？

ちょっと変わったソフトクリームが食べてみたい方は、トライしてみてね！

違和感の先に突き抜ける意外なうまさが・・・あるかも！？

直売店の建物には、２階に登ることができる階段があります。

２階にあがると、外から見えていた渡り廊下に着きます。

この渡り廊下を渡って、工場棟に行くことができます。

渡り廊下にも、景観を楽しみながらのんびりできるベンチがあります。

渡り廊下から見える景色が、こちら。

緑の田んぼの奥に、立山連峰がうっすらと見えますね。

この日は曇りだったので残念でしたが、晴れた日には美しい山の風景を楽しむことができます。

「ささら屋立山本店」まとめ

「ささら屋立山本店」は、工場見学で学び、煎餅を心行くまで味わうことができる、とってもお得な施設です。

迷路のような建物を歩くのも、息子は大喜び(^^)。

美味しいお煎餅を食べ（まくっ）て、満足した様子でした。

私もお煎餅の買い物を十分に楽しみましたよ！

割れた煎餅が大袋に入って安く売られているので、ついついたくさん買っちゃうんですよね(^^)！

ぼちぼち新米も出てくる、収穫の秋。

美味しい富山の米菓を堪能しに、「ささら屋立山本店」に行ってみてくださいね！

(注：ワンオペ難易度とは…ママやパパが、一人で子供を連れていくときの難しさを表しています【主観です！】。主に広すぎて移動が大変な時に、難易度が上がります。
★☆☆→一人でOK
★★☆→ちょっと辛いけどなんとかなります
★★★→厳しいので家族で行きましょう

「ささら屋立山本店」施設詳細